Лизозим CAS#12650-88-3
Высокая чистота и ферментативная активность:Лизозим обладает активностью ≥20 000 Ед/мг и производится из яиц, не содержащих ГМО, что гарантирует высокое качество.
Природное антимикробное средство:Это безопасное и эффективное природное антимикробное средство, подходящее для применения в пищевой и фармацевтической промышленности.
Соблюдение нормативных требований:Продукт соответствует стандартам FCC, USP и EC 1332/2008, что гарантирует безопасность и качество в регулируемых отраслях промышленности.
Низкий уровень эндотоксинов и высокая стабильность:Лизозим обладает низким содержанием эндотоксинов (<0,1 Ед/мкг) и сохраняет стабильность в широком диапазоне pH (3–9).
Описание продукта Лизозим CAS#12650-88-3
Лизоцим (CAS 12650-88-3) представляет собой фермент высокой чистоты, полученный из яиц, не содержащих ГМО, с активностью ≥20 000 Ед/мг. Как природный противомикробный агент, он соответствует стандартам FCC, USP и EC 1332/2008 для использования в пищевой и фармацевтической промышленности. Продукт отличается низким уровнем эндотоксинов (<0,1 EU/мкг) и высокой стабильностью в широком диапазоне pH (3–9). Техническое досье доступно для справки.
Параметры
| давление пара | 0 Па при 25℃ |
| температура хранения | -20°C |
| форма | пудра |
| цвет | белый |
| PH | pH (15 г/л, 25℃): 3,0–5,0 |
| биологический источник | белок куриного яйца |
| Растворимость в воде | Растворим в воде в концентрации 10 мг/мл. |
| Конкретная деятельность | 8000-120000 ЕД/мг |
| Поглощение | 3,9 при 280 нм (10 мг фермента/мл) |
| Коды опасности | Б |
| Заявления о безопасности | 23-24/25-22 |
| WGK Германия | 3 |
| РТЕКС | OL5989850 |
| Ф | 46091 |
| Код ТН ВЭД | 35079090 |
| Токсичность | мышь, LD50, внутрибрюшинно, 5800 мг/кг (5800 мг/кг), ПОВЕДЕНЧЕСКИЕ ИЗМЕНЕНИЯ: ИЗМЕНЕНИЯ ДВИЖИТЕЛЬНОЙ АКТИВНОСТИ (СПЕЦИФИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ) ЛЕГКИЕ, ГРУДНАЯ КЛЕТКА ИЛИ ДЫХАНИЕ: УГНЕТЕНИЕ ДЫХАНИЯ ПОВЕДЕНЧЕСКИЕ ИЗМЕНЕНИЯ: АТАКСИЯ, Ойо Якури. Фармакометрика. Том 21, стр. 587, 1981. |
Применение лизозима CAS#12650-88-3
Лизозим (CAS 12650-88-3) имеет множество ключевых областей применения:
Сохранение продуктов питания: Продлевает срок хранения сыра и мяса за счет лизиса грамположительных бактерий (EC 1333/2008).
Фармацевтические препаратыДействует как антибактериальное средство в офтальмологических препаратах (монография USP).
БиотехнологияЯвляется высокоэффективным реагентом для лизиса клеток с эффективностью ≥95%.
Уход за полостью рта: Действует как средство против образования биопленки в зубной пасте (эффективность согласно ISO 20776).
Данный продукт имеет статус GRAS (общепризнанно безопасный), и для каждой отрасли доступны соответствующие протоколы применения.
