Уксусная кислота CAS#64-19-7
Натуральное растительное происхождениеВстречается в природе у многих растений.
Высокая растворимостьСмешивается с водой и различными растворителями.
Низкая температура плавленияТемпература: 16,6 °C, что облегчает обращение с изделием.
Длительная история использованияИспользуется на протяжении тысячелетий в производстве уксуса и промышленности.
Описание продукта: Уксусная кислота (CAS 64-19-7)
Уксусная кислота (AcOH), основной компонент уксуса, является одной из важнейших органических жирных кислот. Она встречается в природе в различных растениях как в свободной, так и в этерифицированной форме. Чистая уксусная кислота, часто называемая ледниковой уксусной кислотой, представляет собой бесцветную жидкость с резким, едким запахом и затвердевает, образуя кристаллы, похожие на лед, при температуре ниже 16,6°C.
Это соединение представляет собой универсальную слабую органическую кислоту, обладающую превосходной растворимостью в воде и различных органических растворителях, включая этанол и эфир. Уксусная кислота, история которой восходит к древним традициям пивоварения и к её концентрированному синтезу в 1700 году, остаётся незаменимым реагентом в современном химическом синтезе, особенно в реакциях этерификации.
Химические свойства уксусной кислоты
Температура плавления |
16,2 °C (лит.) |
Температура кипения |
117-118 °C (лит.) |
плотность |
1,049 г/мл при 25 °C (лит.) |
плотность пара |
2,07 (по сравнению с воздухом) |
давление пара |
11,4 мм рт. ст. (20 °C) |
показатель преломления |
n20/D 1.371(лит.) |
FEMA |
2006 | УКСУСНАЯ КИСЛОТА |
Фп |
104 °F |
температура хранения |
Хранить при температуре ниже +30°C. |
растворимость |
алкоголь: смешиваемый (букв.) |
форма |
Решение |
пка |
4,74 (при 25℃) |
Удельный вес |
1.0492 (20℃) |
цвет |
бесцветный |
Запах |
Сильный, резкий, уксусный запах, обнаруживаемый при концентрации от 0,2 до 1,0 ppm. |
PH |
3,91 (раствор 1 мМ); 3,39 (раствор 10 мМ); 2,88 (раствор 100 мМ); |
Диапазон pH |
2.4 (раствор 1,0 М) |
Порог обоняния |
0,006 ppm |
Тип запаха |
кислый |
предел взрываемости |
4-19,9%(V) |
Растворимость в воде |
смешиваемый |
λмакс |
λ: 260 нм Amax: 0,05 |
Мерк |
14.55 |
Номер JECFA |
81 |
БРН |
506007 |
Константа закона Генри |
133, 122, 6,88 и 1,27 при значениях pH 2,13, 3,52, 5,68 и 7,14 соответственно (25 °C, Hakuta et al., 1977). |
Диэлектрическая проницаемость |
4.1 (2°C) |
Пределы воздействия |
TLV-TWA 10 ppm ～25 mg/m3) (ACGIH, OSHA и MSHA); TLV-STEL 15 ppm (37,5 mg/m3) (ACGIH). |
Стабильность: |
Неустойчивый |
ЛогП |
-0.170 |
Справочник по базе данных CAS |
64-19-7 (Справочник по базе данных CAS) |
Справочник по химии NIST |
Уксусная кислота (64-19-7) |
Система регистрации веществ Агентства по охране окружающей среды (EPA) |
Уксусная кислота (64-19-7) |
Информация о безопасности
Коды опасности |
С, Си |
Заявления о рисках |
34-42-35-10-36/38 |
Заявления о безопасности |
26-36/37/39-45-23-24/25 |
читатель |
ООН 1792 8/PG 2 |
WGK Германия |
3 |
РТЕКС |
NN1650000 |
Ф |
1-8-10 |
Температура самовоспламенения |
426 °C |
TSCA |
Да |
Класс опасности |
8 |
PackingGroup |
II |
Код ТН ВЭД |
29152100 |
Данные об опасных веществах |
64-19-7 (Данные об опасных веществах) |
Токсичность |
LD50 у крыс (г/кг): 3,53 при пероральном введении (Смит) |
ЕСТЬ |
50 ppm |
Применение уксусной кислоты в производстве (CAS 64-19-7)
Уксусная кислота, являющаяся основополагающим химическим продуктом массового производства и одной из важнейших органических кислот, служит важным промежуточным продуктом для получения многочисленных производных. Она в основном используется в производстве винилацетата, уксусного ангидрида, ацетатных эфиров и ацетата целлюлозы.
К основным областям применения относятся:
Полимеры и волокна: Поливинилацетат используется в пленках и клеях, а также является сырьем для винилоновых синтетических волокон. Из ацетата целлюлозы производят вискозу и кинопленку.
Растворители и покрытия: Ацетаты низших спиртов являются превосходными растворителями и широко используются в лакокрасочной промышленности.
Химический синтез: необходим для получения промежуточных продуктов, таких как диэтилмалонат, этилацетоацетат и галогенированные уксусные кислоты. Это ключевой реагент в реакциях окисления (например, получение терефталевой кислоты из п-ксилола) и синтезе фармацевтических препаратов (аспирин) и пестицидов (2,4-D).
Катализаторы и добавки: Различные ацетаты металлов (соли марганца, свинца, алюминия, цинка, кобальта) широко используются в качестве катализаторов и добавок при окрашивании текстиля и дублении кожи. В качестве конкретных примеров можно привести ацетат алюминия (протрава/дезинфицирующее средство) и ацетат свинца (пигмент/реагент). Ацетаты натрия и калия являются стандартными биохимическими буферами.
Пищевая промышленность: используется в качестве подкислителя, усилителя вкуса и приправы, в том числе для быстрого и экономически эффективного производства синтетического уксуса.
![Уксусная кислота CAS#64-19-7]( "Уксусная кислота CAS#64-19-7")
