D-маннит CAS#69-65-8
Сладкий вкус и низкая калорийность.Маннит обладает сладким вкусом, что делает его полезной альтернативой сахару для людей, стремящихся снизить потребление калорий.
Растворимость в водеМаннит обладает высокой растворимостью в воде, что облегчает его включение в различные составы, такие как фармацевтические препараты, пищевые продукты и напитки.
Естественное явлениеВ небольших количествах он естественным образом содержится в различных продуктах питания, таких как оливки, свекла и сельдерей, что создает у потребителей ощущение натурального происхождения, поскольку они ищут более натуральные ингредиенты.
НегигроскопичныйМаннит практически нерастворим в большинстве органических растворителей и обладает низкой гигроскопичностью, что может быть полезно для обеспечения стабильности в различных средах и областях применения.
Описание продукта: изоамиловый спирт, CAS № 123-51-3
Маннит — это белое кристаллическое вещество, состоящее из D-маннита и небольшого количества сорбитола. Он не имеет запаха и обладает сладковатым вкусом. Легко растворяется в воде, лишь незначительно растворим в спирте и практически нерастворим в большинстве других распространенных органических растворителей. В промышленных масштабах его производят путем каталитического восстановления глюкозы. Небольшие количества маннита встречаются в природе в различных продуктах питания, таких как оливки, свекла и сельдерей, а также в выделениях некоторых видов деревьев.
Химические свойства D-маннитола
| Температура плавления | 167-170 °C (лит.) |
| Температура кипения | 295°C |
| альфа | 141 º (c = директивы USP) |
| плотность | 1.52 |
| объемная плотность | 400-500 кг/м3 |
| показатель преломления | 1,3330 (оценка) |
| Фп | 290-295°C/3,5 мм |
| температура хранения | 2-8°С |
| растворимость | H2O: 1 М при 20 °C, прозрачный, бесцветный |
| форма | Кристаллический порошок |
| пка | 13,5 (при 18℃) |
| цвет | Белый |
| PH | 5,0-6,5 (25℃, 1М в H2O) |
| Запах | 100,00 %. Без запаха |
| Тип запаха | без запаха |
| биологический источник | растение |
| Оптическое вращение | [α]25/D от +23,3 до +24,3° (лит.) |
| Растворимость в воде | растворимый |
| λмакс | λ: 260 нм Amax: 0,04 |
| λ: 280 нм Amax: 0,04 | |
| Мерк | 145,745 |
| БРН | 1721898 |
| Стабильность: | Стабильный. Горючий. Несовместим с сильными окислителями. |
| Функции ингредиентов косметики | Увлажняющий |
| АРОМАТ | |
| УХОД ЗА КОЖЕЙ | |
| СВЯЗКА | |
| УВЛАЖНИТЕЛЬ | |
| ИнЧИКей | FBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N |
| ЛогП | -3,262 (оценка) |
| Справочник по базе данных CAS | 69-65-8 (Справочник по базе данных CAS) |
| Справочник по химии NIST | D-маннит (69-65-8) |
| Система регистрации веществ Агентства по охране окружающей среды (EPA) | D-маннит (69-65-8) |
| Информация о безопасности | |
| Коды опасности | Си |
| Заявления о рисках | 36/37/38 |
| Заявления о безопасности | 24/25-36-26 |
| WGK Германия | 2 |
| РТЕКС | OP2060000 |
| Ф | 3 |
| Температура самовоспламенения | 410 °C |
| TSCA | TSCA внесена в список |
| Код ТН ВЭД | 29054300 |
| Данные об опасных веществах | 69-65-8 (Данные об опасных веществах) |
| Токсичность | LD50 при пероральном введении кроликам: 13500 мг/кг |
Применение D-маннитола (CAS#69-65-8)
D-маннит применяется в пищевой промышленности в качестве антислеживающего агента, агента, улучшающего сыпучесть, ароматизатора, смазки, разделительного агента, стабилизатора, загустителя и питательного подсластителя. Он также используется в титриметрическом определении борной кислоты при производстве сухих электролитических конденсаторов для радиотехники. Кроме того, D-маннит применяется в производстве искусственных смол и пластификаторов.



