Тетранатрийпирофосфат CAS#7722-88-5
Универсальные промышленные применения– Пирофосфат натрия используется в качестве смягчителя воды, загустителя, диспергатора, обезжиривающего средства для шерсти, очистителя металлов, а также в качестве добавки в мыло и синтетические моющие средства.
Эффективный буферный и хелатирующий агент– В лабораторных условиях он действует как буферное вещество, а в антимикробных исследованиях – как хелатирующее вещество, способствуя точным химическим реакциям и контролю микроорганизмов.
Преимущества стоматологического и орального ухода– Действует как средство для предотвращения образования зубного камня в зубной пасте и зубной нити, способствуя гигиене полости рта.
Использование пищевых добавок и обеспечение безопасности пищевых продуктов.– Обычно используется в качестве пищевой добавки в таких продуктах, как куриные наггетсы, крабовое мясо и консервированный тунец, обеспечивая качество и стабильность продукта.
Описание продукта: тетранатрийпирофосфат CAS#7722-88-5
Тетранатрийпирофосфат, также известный как пирофосфат натрия или ТСПФ, широко используется в лабораториях в качестве буферного агента. Он особенно эффективен при приготовлении экстракционных буферов ЭДТА-пирофосфат натрия для анализа микроцистина в образцах почвы. Это соединение представляет собой белый порошок или гранулы без запаха. Оно имеет широкое промышленное применение, включая использование в качестве смягчителя воды, загустителя, диспергирующего агента, обезжиривающего агента для шерсти, очистителя металлов, а также в качестве добавки в мыло и синтетические моющие средства. Он также действует как универсальный хелатирующий агент и используется при электроосаждении металлов. Кроме того, ТСПФ служит средством для контроля образования зубного камня в зубной пасте и зубной нити, действует как хелатирующий агент в антимикробных исследованиях и используется в качестве пищевой добавки в таких продуктах, как куриные наггетсы, крабовое мясо и консервированный тунец.
Параметры
| Температура плавления | 80 °C |
| Точка кипения | 93,8 °C |
| плотность | 2,53 г/мл при 25 °C (литературные данные) |
| давление пара | 0 Па при 20℃ |
| температура хранения | Инертная атмосфера, комнатная температура |
| растворимость | H2O: 0,1 М при 20 °C, прозрачный, бесцветный |
| форма | Гранулированный |
| цвет | Белый |
| Удельный вес | 2.534 |
| Запах | Без запаха |
| Диапазон pH | 10.3 |
| Растворимость в воде | Растворим в воде. Нерастворим в этиловом спирте. |
| Чувствительный | Гигроскопический |
| Мерк | 149240 |
| Пределы воздействия | NIOSH: Средневзвешенная эффективная доза 5 мг/м3 |
| Стабильность: | Стабильный. Несовместим с сильными окислителями. |
| ИнЧИКей | FQENQNTWSFEDLI-UHFFFAOYSA-J |
| ЛогП | -3.42 |
| Справочник по базе данных CAS | 7722-88-5 (Справочник по базе данных CAS) |
| Система регистрации веществ Агентства по охране окружающей среды (EPA) | Тетранатрийпирофосфат (7722-88-5) |
Информация о безопасности
| Коды опасности | Си, Хн |
| Заявления о рисках | 36/37/38-41-22 |
| Заявления о безопасности | 26-36-39 |
| ОЭБ | Б |
| ОЭЛ | Средневзвешенная интенсивность: 5 мг/м3 |
| WGK Германия | 3 |
| РТЭКС | UX7350000 |
| TSCA | Да |
| Код ТН ВЭД | 28353990 |
| Опасный | 7722-88-5 (Данные об опасных веществах) |
Применение тетранатрийпирофосфата CAS#7722-88-5
Тетранатрийпирофосфат — это слабощелочное соединение с pH около 10, выполняющее функции коагулянта, эмульгатора и хелатирующего агента. Он умеренно растворим в воде, его растворимость составляет 0,8 г/100 мл при 25 °C. Он используется в качестве коагулянта в неварёных быстрорастворимых пудингах для загущения, а также в сыре для уменьшения плавкости и расслоения жира. Соединение также действует как диспергатор в порошках солодового молока и шоколадных напитков и помогает предотвратить образование кристаллов в консервированном тунце. Обычно называемый пирофосфатом натрия, тетранатрийдифосфатом или ТСПП, это нетоксичное и биосовместимое соединение. Кроме того, он используется в качестве электроактивной среды для расслоения поверхностных покрытий и в качестве функциональной добавки в пищевой промышленности.
