L-карнозин, CAS № 305-84-0
Биоактивный дипептид, встречающийся в природе: состоит из β-аланина и L-гистидина; широко распространён в тканях человека и животных, что обеспечивает высокую биологическую совместимость.
Широкая биологическая активность: обладает разнообразными физиологическими свойствами, что позволяет применять её в области здравоохранения, питания и биомедицинских исследований.
Эффективная способность к хелатированию металлов: позволяет связываться с ионами меди, кобальта, никеля, кадмия и цинка, способствуя их выведению из организма и обеспечивая их стабильность.
Универсальные возможности применения: Благодаря своим многофункциональным свойствам подходит для использования в фармацевтике, нутрицевтике и биохимических исследованиях.
Химические свойства L-карнозина
| Температура плавления | 253 °C (при кипении) (при нагревании) |
| альфа | 20,9 ºC (константа диссоциации = 1,5, вещество в форме H2O) |
| Температура кипения | 367,84 °C (приблизительная оценка) |
| плотность | 1,2673 (приблизительная оценка) |
| паровое давление | 0Па при 25℃ |
| показатель преломления | 21 °C (C = 2, H2O) |
| Температура хранения. | –20 °C |
| растворимость | ДМСО (в очень небольших количествах), вода (в небольших количествах) |
| pKa | 2,62 (при 25 °C) |
| форма | кристаллический |
| цвет | Белый |
| Запах | По цене 100,00%? Без запаха. |
| Оптическое вращение | 24.12 |
| Растворимость в воде | почти полная прозрачность |
| Мерк | 141850 |
| BRN | 87671 |
| Стабильность: | Стабильен в условиях хранения, но может быть чувствителен к теплу; следует хранить в прохладном месте. Несовместим с сильными окислителями. |
| ИнЧИКей | CQOVPNPJLQNMDC-ZETCQYMHSA-N |
| LogP | –3,8 при 22 °C |
| Справочник по базе данных CAS | 305-84-0 (ссылка на базу данных CAS) |
| Система регистрации веществ EPA | L-гистидин, β-аланил- (305-84-0) |
| Коды опасностей | Xn |
| Заявления о рисках | 21/20/22-36/37/38 |
| Заявления о безопасности | 24/25-36-26 |
| ВГК Германия | 2 |
| RTECS | MS3080000 |
| F | 46091 |
| ТСКА | Да |
| Тарифный код HS | 29332900 |
| Токсичность | ЛД50 при пероральном применении у мышей: более 14930 мг/кг |
