Эритритол CAS#149-32-6
Сладость без калорийЭритритол — это подсластитель в больших объемах, не содержащий калорий, что делает его идеальным выбором для продуктов и напитков без сахара и с пониженным содержанием калорий.
Естественно встречающийсяОн является частью рациона человека на протяжении тысяч лет и естественным образом содержится во фруктах и других продуктах, обеспечивая натуральный и полезный источник сладости.
Подходит для диабетиков: Эритрит не вызывает гликемической реакции, что делает его безопасным и подходящим для людей с диабетом.
Полезно для зубовВ отличие от многих других подсластителей, эритритол не способствует развитию кариеса, поддерживая здоровье полости рта и удовлетворяя тягу к сладкому.
Описание продукта Эритритол CAS#149-32-6
Эритритол — это низкокалорийный, ароматный подсластитель, идеально подходящий для широкого спектра продуктов питания и напитков без сахара и с пониженным содержанием калорий. Этот натуральный подсластитель употребляется человеком на протяжении тысячелетий и содержится во фруктах и различных других продуктах. Эритритол обладает отличной переносимостью пищеварительной системой и не вызывает гликемической реакции, что делает его безопасным вариантом для людей с диабетом. Кроме того, он не способствует развитию кариеса, улучшая здоровье зубов.
Параметры
| Запах | 100,00% без запаха |
| Растворимость в воде | растворимый |
| Мерк | 143,675 |
| БРН | 1719753 |
| Стабильность: | Стабильный. Несовместим с сильными окислителями. |
| ИнЧИКей | UNXHWFMMPAWVPI-ZXZARUISSA-N |
| ЛогП | -2,996 (оценка) |
| Справочник по базе данных CAS | 149-32-6 (Справочник по базе данных CAS) |
| Справочник по химии NIST | 2(r),3(s)-1,2,3,4-Бутанететрол(149-32-6) |
| Система регистрации веществ Агентства по охране окружающей среды (EPA) | Эритрол (149-32-6) |
Информация о безопасности
| Коды опасности | Си |
| Заявления о рисках | 36/37/38 |
| Заявления о безопасности | 26-36 |
| WGK Германия | 3 |
| РТЕКС | КФ2000000 |
| Ф | 3 10 日 |
| TSCA | Да |
| Код ТН ВЭД | 29054910 |
| Данные об опасных веществах | 149-32-6 (данные об опасных веществах) |
| Токсичность | LD50 у самцов и самок крыс (г/кг): 6,6, 9,6 внутривенно; >16, >16 подкожно; 13,1, 13,5 перорально (Манро) |
Применение эритритола CAS#149-32-6
Эритритол — это полиольный подсластитель, получаемый путем ферментации глюкозы, причем богатый глюкозой субстрат образуется в результате ферментативного гидролиза крахмала. Он обеспечивает 60–70% сладости сахара, а также обладает превосходной стабильностью при нагревании и в кислых условиях. Благодаря высокой усвояемости и калорийности всего 0,2 ккал/г, эритритол является единственным полиолом, получаемым путем ферментации. Он широко используется в качестве заменителя сахара в различных продуктах, включая кондитерские изделия, напитки и десерты.
Выставка фабрик и оборудования
