Холестерин CAS#57-88-5
Незаменимый биологический компонент: холестерин, естественно присутствующий во всех клетках организма, играет фундаментальную роль в поддержании нормальных физиологических функций.
Ключевой предшественник для синтеза гормонов: Служит важным сырьем для производства различных гормонов, необходимых для регуляции организма.
Поддерживает выработку витамина D: участвует в пути биосинтеза витамина D, способствуя общему метаболическому здоровью.
Важен для образования желчных кислот: действует как необходимый предшественник желчных кислот, которые способствуют перевариванию жиров и усвоению питательных веществ.
Холестерин (CAS № 57-88-5)
Холестерин – это воскообразное жироподобное вещество, присутствующее во всех клетках человеческого организма. Он в основном синтезируется в печени, а также может быть получен из некоторых продуктов питания. Он играет важную роль в нормальном функционировании организма, поскольку участвует в выработке гормонов, витамина D и желчных кислот.
Химические свойства холестерина
| Температура плавления | 148-150 °С |
| альфа | -36 º (c=2, диоксан) |
| Температура кипения | 360 °С |
| плотность | 1.06 |
| показатель преломления | 1,5250 (оценка) |
| Фп | 250 °С |
| Температура хранения. | –20 °C |
| растворимость | H2O: 0,002 мг/мл |
| форма | пудра |
| pKa | 15,03±0,70 (прогноз) |
| цвет | белый |
| Удельный вес | 1.067 |
| Запах | что. или слабо вскрикнуть. жемчужные гранулы или кристаллы, почти без запаха |
| биологическое происхождение | синтетический |
| Оптическое вращение | -40,201°(С=0,01 г/мл CHCL3) |
| Растворимость в воде | незначительный |
| Мерк | 142201 |
| BRN | 1915888 |
| Диэлектрическая проницаемость | 2.9 (Окружающая среда) |
| ИнЧИКей | HVYWMOMLDIMFJA-DPACBDIFSA-N |
| LogP | 9,619 (оценка) |
| Справочник по базе данных CAS | 57-88-5 (ссылка на базу данных CAS) |
| Химический справочник НИСТ | Холестерин(57-88-5) |
| Международная агентство по исследованию рака | 3 (Том 31, Sup 7) 1987 г. |
| Система регистрации веществ EPA | Холестерин (57-88-5) |
| Коды опасностей | Хп, Си |
| Заявления о рисках | 10-48/20/22-40-38-22-36/37/38-67-36/38-20-63 |
| Заявления о безопасности | 24/25-22-36/37-36-26 |
| РИДАДР | ООН 1170 3/PG 3 |
| ВГК Германия | 1 |
| RTECS | ФЗ8400000 |
| ТСКА | Да |
| Тарифный код HS | 2906 13 10 |
| Класс опасности | РАЗДРАЖИТЕЛЬ |
| Данные об опасных веществах | 57-88-5 (данные об опасных веществах) |
Применение холестерина в продуктах (№ CAS 57-88-5)
Используется в качестве сырья в биохимических исследованиях, включая исследования фосфолипидов головного мозга, тесты на флокуляцию холестерина, а также при производстве витамина D и гормонов.
Применяется в качестве биохимического реагента и эмульгатора.
Используется при производстве искусственного безоара и при приготовлении гормональных препаратов, а также действует как эмульгатор.
